DÖRRWERK

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DÖRRWERK GmbH, Im Marienpark 22, 12107 Berlin-Mariendorf

Das DÖRRWERK ist Berlins erste Manufaktur für Snacks aus 100% gerettetem Obst und Gemüse- also aus Früchten, die aufgrund kleinster optischer Mängel oder ihres Reifegrads nicht mehr verkauft werden, obwohl sie noch frisch und lecker sind. Aus diesen Früchten macht das DÖRRWERK Fruchtpapier, ein veganer und knuspriger Snack aus purer Frucht, ohne Zusätze
Allein in Deutschland wandern jährlich über 15 Mio. Tonnen Lebensmittel in den Müll – davon ist die Hälfte Obst und Gemüse.

Weil jede Frucht schön ist und wird direkt bei den Landwirten Obst und Gemüse mit kleinen „Fehlern“ zu fairen Preisen aufgekauft. Diese werden anschließend mit viel Zeit, in Handarbeit und völlig frei von Zusatzstoffen zu unseren köstlichen getrockneten Snacks verarbeitet.